Zuzana Čítkováúno 82 minTapiokový pudink s malinamiMnožství na 5 skleniček po 280 ml Perla mezi pudinky! Takhle jednoduše by se dalo říct tomuto druhu pudinku. Základem je škrob z manioku a perly z něj se už dají koupit celkem běžně. Ty moje čekaly ve špajzu na využití celkem dlouho. Až dneska mi na ně padlo oko, jelikož jsem tu měla ještě jedno dračí ovoce ze Sapy a chtěla jsem s ním udělat náležitou parádu. #tapiokovéperly drobné 175 g (cca 2 - 3 mm v průměru) voda 320 g Perly propláchněte a nechte namočené ve vodě pár hodi
Zuzana Čítková9. pro 20192 minBorůvkovo-malinová marmeládaMnožství na zhruba 16 malých 140 ml skleniček Jak se to stalo, že dávám v prosinci recept na marmeládu? 1. V létě jsem nestíhala zpracovat ovoce ze zahrádky a lesa. 2. Potřebuji odmrazit mrazák. 3. Nemám marmelády na vánoční cukroví. Všechny jsme totiž už snědli... Tentokrát jsem neexperimentovala a použila poměr s cukrem 2:1. Ovoce jsem vařila opravdu jen chvilku a na zahuštění použila pektin z citrusů. Věřím, že děti budou nadšené. Marmeláda se perfektně hodí třeba na celoz
Zuzana Čítková26. čvn 20191 minZmrzlinaMnožství vystačí na 10-12 nanuků podle velikosti formy Chladíme domácí jogurtovou zmrzkou z banánů, malin a jahod doslazenou medem. Co vy? #jahody a/nebo #maliny 400 g #banán 200 g (dva střední kusy) #jogurt 150 g #med 40 g Jahody odstopkujte, banány oloupejte a s míchejte v hluboké nádobě s hubičkou s ostatními surovinami a rozmixujte. Poté nalijte do tvořítek na zmrzlinu a nechte zmrznout.
Zuzana Čítková14. bře 20191 minMalinová bublanina Množství vystačí na zapékací formu o průměru 30 cm. Malinová bublanina. Už jen ten název, co? Dneska mám pro vás veganskou variantu téhle klasiky. Díky tomu, že použijete kokos, banán, citrónovou kůru a maliny, bude výsledek chuťově opravdu plný. #špaldovámouka celozrnná jemné mletá 150 g #špaldovámouka polohrubá 200 g #cukrtřtinový 90 g špetka soli #prášekdopečiva bezfosfátový 1 kus nebo #vinnýkámen 12 g #jedlásoda lžička voda 370 ml #banán #kokosovýolej vrchovatá lžíce (asi