Blog

Mléčná rýže se švestkami a čokoládou

Aktualizováno: před 3 dny

Množství na zhruba 6 skleniček o objemu 280 ml


Vyzkoušela jsem první způsob, jak použít švestková povidla s čokoládou. S mléčnou rýží!


#rýže mléčná kulatozrnná 220 g

#voda a #kokosovémléko v poměru 1:1, dohromady 960 g

#cukr podle potřeby

Já mléčnou rýži sladila 4 lžícemi cukru. Záleží na vaší preferenci. Slaďte postupně a ochutnávejte. Mějte na paměti, že budete ještě navrch dávat sladká povidla s čokoládou.

#povidla 200 ml

Já použila ta, která jsem připravovala nedávno podle toho receptu ze švestek a čokolády.


Připravte si skleničky.


Do hrnce dejte rýži a zalijete vodou a kokosovým mlékem. Přiveďte k varu. Poté stáhněte plamen a nechte na mírném plameni za občasného míchání vařit 25 minut.


Rovnoměrně rozdělte do skleniček a navrch dejte povidla. Pokud nesníte hned, dejte do lednice zavíčkované.

Líbí se vám moje recepty, ale netroufnete si na ně sami? Chtěli byste se je se mnou naučit? Třeba i s vašimi přáteli? Napište mi na zuzana.citkova@gmail.com a vymyslíme kurz šitý přímo na míru vám. Nebo se mrkněte na aktuálně vypsané kurzy vaření.


Ve svých receptech se snažím používat co nejvíce biopotravin. Pokud to jde, nakupuji bez obalu. Přestože mám ve svém okolí několik biofarem, zahrad a obchůdků, které se snažím podporovat, nakupuji i v supermarketech. Někdy je z toho všeho pěkný konflikt v hlavě. Co je bio, je často balené. Co je lokální, nemusí být bio. Čerstvé bio je někdy v lepší kvalitě v supermarketech. A tak dále... Jak to řeším?


Hodně zeleniny a ovoce si vypěstuji sama, dostanu od rodiny či známých, následně zpracuji, zavařím, zamrazím nebo usuším. Na tom docela dost ujíždím a baví mě to.

17 zobrazení0 komentář

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše