- Zuzana Čítková
Semínkové krekry
Aktualizace: 17. čvc 2018
Semínkové krekry hodně frčí v Anglii, odkud mám také tento recept, když mi ho zprostředkovala kamarádka Denisa.

Semínkové #krekry jsou skvělý doplňkem třeba k cizrnovému #hummus nebo avokádovému guacomole. Pokud se tahle trojka spojí dohromady, máte zajímavou, velmi chutnou a výživově dokonalou kombinaci na párty.
V míse smíchejte
#slunečnicovásemínka 1/2 hrnku
#dýňovásemínka 1/2 hrnku
#sezam 1/4 hrnku
#mák 1/4 hrnku
#chia 1/4 hrnku
#len 1/4 hrnku
lžičku soli
hrnek vody
Nechte 20 minut stát a pak rozetřete na plech, na který dáte pečící papír. Pečte při 170 °C 30 minut. Pak krekry rozkrájejte na čtverečky nebo trojúhelníčky a dejte znovu dopéct do trouby na 20-30 minut.
Bezobalové tipy: Zrovna semínka jsou ideální surovina na bezobalové nakupování. Já je uchovávám ve sklenicích s patentním uzávěrem. Uchovávání v pytlících je dost nepraktické, protože se semínka jednak sypou a jedna jsou pak náchylné k napadení moly.
Místo pečícího papíru je možné sehnat pečící folii, která se dá používat znovu a znovu a znovu. Dá se dokonce umýt i v myčce na nádobí.
349 zobrazení0 komentář